无水火锅

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无水火锅的用料

蔬菜 肉类

无水火锅的做法

无水火锅的做法图解1

步骤1

第一步:选择喜欢吃的蔬菜，肉类。洗干净 第二步:将水分较多的蔬菜放在下面
无水火锅的做法图解2

步骤2

第三步:按照自己的喜好摆出花样
无水火锅的做法图解3

步骤3

将鱼或者是肉类放在最上面 盖上盖子 开火 首先大火，待锅里面蒸汽上来，也就是锅盖可以转了小火，计时，半个小时左右，放入其他青菜。
无水火锅的做法图解4

步骤4

十分钟左右出锅
无水火锅的做法图解5

步骤5

无水火锅，本身不添加水，利用的是植物本身的水分，这样能够最大限度的保留食物的营养成分。最后没放水，锅底会出来很多水。细细品尝，绝对是一场味觉的盛宴，里汤里面有每一种食材的味道。

无水火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-18

©本菜谱的做法由 皇后小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 香 清淡 电火锅

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