木瓜银耳糖水

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猫仔一
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中秋回去乡下带了很多种瓜回来，木瓜是其中一种，真正有机，不打药不施肥。由于木瓜太大个，一次吃不完，刚好家里有银耳，索性做了这道美味可口的糖水，秋天吃银耳还可以润喉润肺，加了木瓜吃了还美容兼减肥哦！绝对吃不胖哦！

木瓜银耳糖水的用料

木瓜 350g 银耳 25g
枸杞 15粒-20粒 水 1500ml
黄冰糖（喜欢甜可以多加） 50g

木瓜银耳糖水的做法

木瓜银耳糖水的做法图解1

步骤1

提前用冷水把银耳泡开。
木瓜银耳糖水的做法图解2

步骤2

木瓜洗干净去皮切块备用。
木瓜银耳糖水的做法图解3

步骤3

把泡好的银耳去蒂用厨房剪刀剪小一些放入砂锅中，加入水，大火熬开转小火熬煮45分钟。
木瓜银耳糖水的做法图解4

步骤4

熬煮45分钟之后加入枸杞煮10分钟。
木瓜银耳糖水的做法图解5

步骤5

然后加入木瓜继续小火熬煮5分钟。
木瓜银耳糖水的做法图解6

步骤6

再加入黄冰糖熬煮至糖完全融化即可。
木瓜银耳糖水的做法图解7

步骤7

成品图。

木瓜银耳糖水的烹饪技巧

1.银耳泡开的时间尽量长一些，我泡了两小时。2.银耳一定要小火熬，美味值得等待哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 猫仔一 编写，未经授权不得转载

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