芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告

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非常幸运能申请到长帝MAN32K系列烤箱的试用机会,做为广大烘焙爱好者的小小代表之一,能提前体验这款烤箱,感到非常的荣幸,在此对长帝表示感谢!从接触烘焙起,就一直选用长帝烤箱,从最开始的机械式CKF-25SN到现在最流行的e·Bake互联网烤箱,长帝就一直陪伴着我,见证我在烘焙路上的点点滴滴。我很认真地试用了这款长帝焙Man CRTF32K烤箱,用它做了芝麻鸡蛋饼干,配方都比较简单,非常适合新手制作!

芝麻鸡蛋饼干的用料

鸡蛋 2个 玉米油 30g
细砂糖 25g 牛奶 30g
低筋面粉 60g 泡打粉 2g
黑芝麻 适量

芝麻鸡蛋饼干的做法

芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解1

步骤1

准备好所有材料;
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解2

步骤2

将2个鸡蛋打入不锈钢盆中,然后加入玉米油、牛奶、白糖搅拌均匀;
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解3

步骤3

筛入混合好的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀;
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解4

步骤4

加入适量黑芝麻,搅拌均匀;
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解5

步骤5

盖上盖子,静置20分钟;
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解6

步骤6

装入裱花袋;
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解7

步骤7

挤进马卡龙垫子中;(挤一点点就自动滴落摊开成小饼,千万别挤多了,烤的时候会膨胀,会影响美观;)
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解8

步骤8

将长帝焙Man CRTF32K烤箱提前180度预热5分钟,然后将马卡龙垫送入烤箱中层,180度,上下火,10-15分钟即可!(烤的时候最好在烤箱旁观察,颜色只要变成金黄色就说明好了!)
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解9

步骤9

精致的外表,边缘酥脆中间松软,口感相当不错哦!特别适合给小朋友当零食!
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解10

步骤10

长帝焙Man CRTF32K烤箱采用亮晶磨砂银机身,外形设计师简约时尚上档次,高端质感,坚固耐用,搪瓷内胆,更方便清理。
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解11

步骤11

拉丝镀银烤箱门把手结实而宽大,上面还印有长帝的LOGO,大气又低调,时间再紧张再不小心,也不怕开关门的时候烫手了;
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解12

步骤12

上下4管独立控温,灵活分层加热,随您做出个人喜好的烤色和口感。内置照明灯,可以透过烤箱隔热玻璃从外面清晰看到炉内食物的变化。亲民价格,奢华升级!享受高端嵌入式烤箱搪瓷内胆高配,耐高温防腐蚀,安全无毒,最最主要的是易清洗,一擦即净,抑细菌,更健康!再也不用担心难清洗的油垢啦!
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解13

步骤13

加厚双层可拆卸中空加厚加固钢化玻璃门,四重保护,减少热量散失,加倍隔热聚能,使内胆前后温差小;
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解14

步骤14

大转钮设计,根据烤制的食物温度调节转钮,使烘焙变得更轻松!
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解15

步骤15

多面散热排风,在烤箱上方、左右两侧面、还有背面有多个散热孔,避免机体过热损坏,有效保持机身合理温度,避免机身损坏,更使烤箱持久耐用!
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告的做法图解16

步骤16

赠送的附件包括一个旋转烤叉,一个烤网,一个用于取下旋转烤叉的工具,一个托盘,一个接渣盘,以及一个用于取烤网和托盘的把手,产品使用说明书; 更多贴心人性化细节设计,等你慢慢去发现。。。。。。

芝麻鸡蛋饼干的烹饪技巧

1、没有马卡龙磨具的可直接滴落在油纸上就可以啦! 2、想吃酥脆的,烤的时间稍微长点,想吃软一点的烤的时间短点,根据自己的口味调整烤制时间! 3、具体烤制温度还是根据自家的烤箱脾气适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-21

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