芒果慕斯

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芒果慕斯的用料

消化饼 150g 黄油 60g
淡奶油 500g 吉利丁粉 20g
细砂糖 50g 芒果(榨汁) 400g
芒果丁 400g

芒果慕斯的做法

芒果慕斯的做法图解1

步骤1

消化饼打碎
芒果慕斯的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
芒果慕斯的做法图解3

步骤3

将上面两种材料混合,放进蛋糕模具,压平
芒果慕斯的做法图解4

步骤4

将芒果榨汁和切丁
芒果慕斯的做法图解5

步骤5

将榨汁的芒果加入吉利丁片倒入锅中加热到吉利丁片充分溶解
芒果慕斯的做法图解6

步骤6

淡奶油加细砂糖打发到5 6分发,合芒果液合并拌匀,再加入芒果丁
芒果慕斯的做法图解7

步骤7

冷藏放装饼就可以了

芒果慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-22

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