羊排焖板栗

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虹虹75
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羊排焖板栗的用料

羊排 1斤半 板栗 1斤
葱 2根 酱油 适量
盐 适量 八角 2粒

羊排焖板栗的做法

羊排焖板栗的做法图解1

步骤1

羊排斩块，冷水下锅，放入姜葱，煮滚后洗干净。
羊排焖板栗的做法图解2

步骤2

板栗冷水下锅煮开，趁热去皮。
羊排焖板栗的做法图解3

步骤3

少许油爆香八角、姜(可以放桂皮、花椒、干辣椒)
羊排焖板栗的做法图解4

步骤4

下羊排翻炒，加酱油继续炒。
羊排焖板栗的做法图解5

步骤5

放入板栗加水焖20分钟。
羊排焖板栗的做法图解6

步骤6

加盐，再焖几分钟，出锅。
羊排焖板栗的做法图解7

步骤7

补充:材料图

羊排焖板栗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 虹虹75 编写，未经授权不得转载

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