虾酱娃娃菜

精品
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今天回来的晚了,家里就剩青椒和娃娃菜了,还想午休的我便想来个快手菜。虾酱娃娃菜营养美味,又不费时。

虾酱娃娃菜的用料

娃娃菜 1个 青椒 1个
皮蛋 2个 洋葱 适量
虾酱 2勺 1勺
生抽 几滴

虾酱娃娃菜的做法

虾酱娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净,从中间切开,焯水。
虾酱娃娃菜的做法图解2

步骤2

在娃娃菜焯水的时候,准备好青椒、皮蛋、洋葱和香肠。
虾酱娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅中热油,放入洋葱翻炒出香味。
虾酱娃娃菜的做法图解4

步骤4

放入青椒翻炒。
虾酱娃娃菜的做法图解5

步骤5

再放入火腿和皮蛋翻炒,放入盐,虾酱和生抽,加入适量清水,等水开了关火,做浇汁儿。
虾酱娃娃菜的做法图解6

步骤6

我用的这种虾酱,爸爸从山东带回来的。
虾酱娃娃菜的做法图解7

步骤7

沥干水的娃娃菜摆盘。
虾酱娃娃菜的做法图解8

步骤8

浇汁儿,开吃~
虾酱娃娃菜的做法图解9

步骤9

味道非常鲜美~

虾酱娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-23

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