华夫饼

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华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。 中文名 华夫饼 外文名 Waffle 别称 窝夫,格子饼 主要原料 预拌粉,鸡蛋,牛奶,牛油 主要营养成分 蛋白质,碳水化合物,热量,维生素

食材清单

烘焙预拌粉 1000g 鸡蛋 12个
牛奶 100g 进口牛油 100g

烹饪步骤

华夫饼的做法图解1

步骤1

选择这款烘焙预拌粉
华夫饼的做法图解2

步骤2

先把12鸡蛋打成稀
华夫饼的做法图解3

步骤3

加100克纯牛奶搅一搅
华夫饼的做法图解4

步骤4

加入称好的1000克预拌粉,用打蛋器搅拌成无粒状
华夫饼的做法图解5

步骤5

100克进口牛油用电磁炉热溶化待用,我选择进口牛油比较香
华夫饼的做法图解6

步骤6

把溶解后的牛油倒进搅拌好的预拌粉再搅一搅至充分吸收,浆调好了,马上开始做
华夫饼的做法图解7

步骤7

将一小勺半的浆倒进烘焙机,太多了漏下来,记得适量就好
华夫饼的做法图解8

步骤8

放开烘焙机一分半钟就熟了,纯鸡蛋牛奶手工制作,无添加剂,让小孩老人吃上最好的营养点心
华夫饼的做法图解9

步骤9

华夫饼+三明治: 将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中,即可享受简单而营养丰富的便当,味道妙不可言。 华夫饼+美味酱: 华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-23 10:07:59

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