干炸小肉丸

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咪宝0810
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宝宝说想吃肉丸子，妈妈我小试牛刀练一把。

干炸小肉丸的用料

五花肉 300g 鸡蛋 1只
大葱 少许 姜 少许
花椒粉 少许

干炸小肉丸的做法

步骤1

剁肉和葱姜

步骤2

打一个鸡蛋，朝一个方向打，把肉打粘乎

步骤3

放入料酒，花椒粉再朝一个方向搅肉

步骤4

油锅热油

步骤5

小火慢炸

步骤6

颜色变深就好

干炸小肉丸的烹饪技巧

其实不很难
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 咪宝0810 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 中国菜 创意菜 一家三口 咸

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