红糖姜汁撞奶

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经期来一杯,暖暖的,可缓解经期不适哟!

红糖姜汁撞奶的用料

生姜 1块 纯牛奶 250ml
红糖 适量

红糖姜汁撞奶的做法

步骤1

用榨汁机加少量水把生姜磨成蓉

步骤2

把上步的姜蓉挤出姜汁备用

步骤3

把牛奶倒入锅里放适量红糖煮到沸腾

步骤4

将煮熟的红糖牛奶用勺子不断搅拌五分钟左右,搅拌后温度大概在70度左右

步骤5

将70度左右的红糖牛奶快速倒入姜汁中,放三分钟就可以开动了

红糖姜汁撞奶的烹饪技巧

牛奶推荐金典和特仑苏这类高蛋白质的牛奶,容易凝固哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-25

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