家乡的鸡翅

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鸡翅的做法繁花似锦，是餐桌中最平凡的一道菜，但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩，芳香四溢，让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味

炒鸡翅的用料

鸡中翅 8个 彩椒 各1个
蒜头 3瓣 葱花 适量
生抽 1大勺 料酒 1大勺
盐 1小勺 蚝油 1大勺
胡椒粉 适量

炒鸡翅的做法

家乡的鸡翅的做法图解1

步骤1

挑选新鲜的鸡中翅
家乡的鸡翅的做法图解2

步骤2

洗净后竖向切开成两半
家乡的鸡翅的做法图解3

步骤3

然后加入各类腌料进行腌制
家乡的鸡翅的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜腌20分钟左右
家乡的鸡翅的做法图解5

步骤5

彩椒洗净后切成小条
家乡的鸡翅的做法图解6

步骤6

热油锅，放入蒜头，爆香后加入鸡翅，翻炒，加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色
家乡的鸡翅的做法图解7

步骤7

接着加入彩椒，再翻炒几分钟
家乡的鸡翅的做法图解8

步骤8

炒熟后撒上葱花装盘即可
家乡的鸡翅的做法图解9

步骤9

成品图
家乡的鸡翅的做法图解10

步骤10

成品图
家乡的鸡翅的做法图解11

步骤11

成品图

炒鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

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