炒饼

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外面餐馆吃饭剩下的家常饼带回家直接热着没那么好吃,就加点家里现有的材料加工成炒饼了

炒饼的用料

烙饼 一块 包菜 小半边
里脊肉 小块 辣椒 可选

炒饼的做法

炒饼的做法图解1

步骤1

饼、包菜、肉、青椒切丝。蒜一颗切末
炒饼的做法图解2

步骤2

油热,放一半蒜末,炒肉丝
炒饼的做法图解3

步骤3

肉丝变色后,加入蔬菜丝翻炒,加酱油、盐。可以加点辣椒酱、老干妈之类,我加了点自己的辣椒酱。
炒饼的做法图解4

步骤4

菜软了,放饼丝,加小半碗水,不要太干。多了粘。翻炒两分钟就可以出锅了。没来得及拍,直接看成片吧~

炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-27

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    / 5 炒饼的做法步骤

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