蒜香鸡翅

精品
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虽说满大街都是新奥尔良烤翅配料,大家也都在用此料来烤鸡翅。但是对于那些不知底细的配料,还是觉得不够放心。还是喜欢自己配料腌制。这款蒜香鸡翅,我里面使用了大量的蒜油。不要担会放多了,待会儿的香味会让你大吃一惊。一品鲜酱油提味上色。烤制出来的鸡翅肉质鲜美,蒜香扑鼻,伴着蜂蜜的浓浓蜜汁,让你不知不觉将美味鸡翅瞬间一网打尽。

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 10个 特级一品鲜酱油 适量
大蒜 2个 大蒜油 适量
香料 适量 蜂蜜 适量

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解1

步骤1

材料准备。
蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解2

步骤2

将鸡翅放盘里,两面用叉子叉起孔子,便于入味。
蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解3

步骤3

倒入适量特级一品鲜酱油。
蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解4

步骤4

放入大蒜细末。
蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解5

步骤5

倒入适量大蒜油。
蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解6

步骤6

倒入适量蜂蜜。
蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解7

步骤7

放少量香料,拌匀,腌制5小时。其间翻拌几下,做到均匀入味。
蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解8

步骤8

将鸡翅放烤架。
蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解9

步骤9

将烤箱160度预热,将烤架放入,烤制18--20分钟。
蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解10

步骤10

成品欣赏。
蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解11

步骤11

成品欣赏。
蒜香鸡翅#2016松下大师赛(成都)#的做法图解12

步骤12

成品欣赏。

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-28

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