家庭烧烤#宴客拿手菜#

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天气好,烧个烤

食材清单

鸡翅中 20个 大虾 20只
彩椒 2个 鸡胸肉 300g
香菇 200g 豆腐皮 200g
味达美酱油 适量 蚝油 适量
白糖 适量 蜂蜜 适量
料酒 适量 适量

烹饪步骤

家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

虾洗净用适量料酒,少量盐腌15-20分钟
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净,两面打花刀,鸡胸肉切块,加葱段,姜丝,蒜片,适量味达美酱油,蚝油,蜂蜜,白糖,抓匀,腌1小时(如果时间充足可放在冰箱保鲜1夜),中间要给鸡翅们做按摩,翻面抓匀。
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

彩椒香菇,鱼豆腐,洗净切块
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

豆皮切长条,串起来
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

小香肠串起来
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解6

步骤6

彩椒鱼豆腐串起来
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解7

步骤7

大虾串起来
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解8

步骤8

香菇鸡肉彩椒串起来
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解9

步骤9

腌好的鸡翅串起来
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解10

步骤10

还有孩子们喜欢的骨肉相连
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解11

步骤11

生火
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解12

步骤12

大虾,皮脆,肉嫩,还入味
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解13

步骤13

豆皮焦脆,还可以根据自己口味刷点烧烤酱。
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解14

步骤14

我和我家妹纸比较喜欢的两种烧烤酱。
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解15

步骤15

彩椒鱼豆腐,脆皮的鱼豆腐,彩椒一丝丝的甜
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解16

步骤16

滋滋流油的鸡翅
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解17

步骤17

桑拿白蛤
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解18

步骤18

香菇鸡肉彩椒串
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解19

步骤19

烤个面包片
家庭烧烤#宴客拿手菜#的做法图解20

步骤20

最后来点主食,烤个小笼包。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-01 13:10:30

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