家常蔬菜饼

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美亚炒菜锅不仅是无油烟，而且还很省油哦！有一个好的不粘锅，才就能轻松做出美味漂亮的蔬菜饼。

蔬菜饼的用料

高筋小麦粉 5勺 青豆 30g
新鲜香菇 4朵 胡萝卜 半根
洋葱 半个 鸡蛋 1个
盐 适量 黄酒 适量
清水 适量 葱 适量

蔬菜饼的做法

家常蔬菜饼#MEYER·焕新厨房，唤醒味觉#的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料。洗干净切粒
家常蔬菜饼#MEYER·焕新厨房，唤醒味觉#的做法图解2

步骤2

切好的蔬菜放入锅内，加适量清水。把蔬菜烧至8分熟，沥干备用！
家常蔬菜饼#MEYER·焕新厨房，唤醒味觉#的做法图解3

步骤3

取大碗，加入所有的材料和调料。
家常蔬菜饼#MEYER·焕新厨房，唤醒味觉#的做法图解4

步骤4

搅拌成糊状……
家常蔬菜饼#MEYER·焕新厨房，唤醒味觉#的做法图解5

步骤5

不粘锅倒入少油，美亚不粘锅即可实现完全不粘的效果，油烧热。
家常蔬菜饼#MEYER·焕新厨房，唤醒味觉#的做法图解6

步骤6

把面糊倒入，均匀分布。
家常蔬菜饼#MEYER·焕新厨房，唤醒味觉#的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄即可！

蔬菜饼的烹饪技巧

还有提到锅子对于这道菜的好处，锅底完全平整，受热均匀所以上色好，完全不粘不担心糊底，容易翻出锅等等！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

©本菜谱的做法由 圆点521 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 午餐

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