香菇蛋挞

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胭脂黛粉2015
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香菇蛋挞的用料

香菇 8朵 鹌鹑蛋 8个
生姜 少许 胡萝卜 少许
小葱 少许 植物油 少许
精盐 少许

香菇蛋挞的做法

香菇蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，清洗干净
香菇蛋挞的做法图解2

步骤2

香菇去蒂
香菇蛋挞的做法图解3

步骤3

把香菇伞在盘子中码好
香菇蛋挞的做法图解4

步骤4

在香菇伞里刷少许植物油，撒上少许盐，然后把鹌鹑蛋一个一个的磕到香菇伞里，盘中放入姜丝
香菇蛋挞的做法图解5

步骤5

香菇伞里放少许胡萝卜粒，上蒸锅，大火蒸15分钟，小火蒸3分钟
香菇蛋挞的做法图解6

步骤6

出锅后散上少许葱花即可，这道菜营养丰富，简单易上手，我做的口味清淡，喜欢吃辣的朋友可以➕少许小米椒一起蒸

香菇蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 胭脂黛粉2015 编写，未经授权不得转载

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