【猪排大咖三明治】

独家
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为心爱的人做一份早餐...美好的一天从速成早餐开始吧...

猪排大咖三明治的用料

面包切片 3片 生菜 1片
鸡蛋 1个 猪排 1片
西红柿 1片 火腿 1片
沙拉酱 适量

猪排大咖三明治的做法

【猪排大咖三明治】的做法图解1

步骤1

按菜谱准备好所有食材,图上是2份的。
【猪排大咖三明治】的做法图解2

步骤2

纸托刷油打入鸡蛋,烤箱上下火预热180度,放入鸡蛋烤6分钟即可,没有烤箱可以用炒锅或平底锅煎鸡蛋哦~(不同品牌烤箱温度有所差异,我的是美的烤箱,给大家参考)
【猪排大咖三明治】的做法图解3

步骤3

烤鸡蛋的同时炸猪排。锅里倒油,油温5分热时放入猪排炸到表面金黄就OK啦~
【猪排大咖三明治】的做法图解4

步骤4

烤好的鸡蛋和炸好的猪排稍微凉一下备用。
【猪排大咖三明治】的做法图解5

步骤5

3片面包片平铺好,挤上沙拉酱,如图所示。
【猪排大咖三明治】的做法图解6

步骤6

第二层摆上鸡蛋、生菜和火腿,再一层沙拉酱,如图所示。(火腿最好用大圆形的,家里没有,就用了方形的午餐火腿)
【猪排大咖三明治】的做法图解7

步骤7

第三层在鸡蛋上摆上西红柿片,生菜上摆上炸好的猪排,再挤一层沙拉酱,如图所示。
【猪排大咖三明治】的做法图解8

步骤8

把放猪排的面包片叠在西红柿上,再把放火腿的面包片倒扣在猪排上,稍微按一下,然后用锯齿刀把面包片去边,如图所示。(我因为是自己吃,所以没去太多边边,要么浪费哈~)
【猪排大咖三明治】的做法图解9

步骤9

最后从中间切开摆盘,成品图来啦~爱生活,爱自己,嘻嘻~

猪排大咖三明治的烹饪技巧

没有烤箱的鸡蛋可以做煎鸡蛋,我煎鸡蛋形状不圆,所以用纸托烤的,嘿嘿~猪排可以换成鸡排或鱼排哦,随自己喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-02

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