淡奶油曲奇(曲奇枪配方)后附无奶油方子

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淡奶油曲奇的用料

淡奶油 200g 黄油 230g
白糖 30g 糖粉 70g
2g 香精(可不要) 几滴
低筋粉 400g

淡奶油曲奇的做法

淡奶油曲奇(曲奇枪配方)后附无奶油方子的做法图解1

步骤1

黄油、糖类、盐、香精搅拌均匀,不用打发
淡奶油曲奇(曲奇枪配方)后附无奶油方子的做法图解2

步骤2

分次加入淡奶油,搅拌均匀
淡奶油曲奇(曲奇枪配方)后附无奶油方子的做法图解3

步骤3

筛入低筋粉搅拌均匀
淡奶油曲奇(曲奇枪配方)后附无奶油方子的做法图解4

步骤4

用曲奇枪挤压自己喜欢的花样(图是补拍)
淡奶油曲奇(曲奇枪配方)后附无奶油方子的做法图解5

步骤5

180度上下火15分钟
淡奶油曲奇(曲奇枪配方)后附无奶油方子的做法图解6

步骤6

冷却后密封保存

淡奶油曲奇的烹饪技巧

顺便再分享一个无奶油配方:黄油100g,鸡蛋一个,糖粉60g,奶粉20g,低筋粉185g,柠檬精油几滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-02

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