香甜苹果酱

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“一天一苹果，医生远离我”，虽然有点夸张，不过苹果确实是营养丰富，而且不寒不燥，可以经常食用。但是，在叶子家，苹果太难消化了，因为都不太喜欢吃。 每次家里有苹果，叶子总爱做成苹果酱，这样抹面包大家都变得特别喜欢。熬果酱是个耐心活，还是交给面包机代劳吧，省心省力。

香甜苹果酱的用料

苹果 500克 柠檬汁 半个
砂糖 200克

香甜苹果酱的做法

香甜苹果酱的做法图解1

步骤1

苹果削皮，切小块。
香甜苹果酱的做法图解2

步骤2

挤上柠檬汁。
香甜苹果酱的做法图解3

步骤3

把苹果倒入料理机里，加少许水，打碎。(如果用破壁机或者手持料理棒可以不加水)
香甜苹果酱的做法图解4

步骤4

苹果泥、砂糖倒入面包机桶里。选择“果酱”功能，启动面包机。
香甜苹果酱的做法图解5

步骤5

程序结束后，果酱是比较浓稠的，如果打碎的时候加太多水，果酱可能还很稀，可以再启动一次果酱程序。
香甜苹果酱的做法图解6

步骤6

用锅熬制的小伙伴只要熬至如图的浓稠程度即可。 把果酱趁热装入消毒过的玻璃水瓶，盖上盖子倒扣放凉后冷藏。
香甜苹果酱的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤
香甜苹果酱的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤

香甜苹果酱的烹饪技巧

1.如果打碎的时候加太多水，程序结束后，果酱可能还很稀，可以再启动一次果酱程序。 2.这里使用的是面包机的果酱功能。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 营养师一叶美食 编写，未经授权不得转载
分类： 香酥味 下午茶 烤 甜 小吃

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