香菇木耳鸡蛋饺子

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wangchanqreb
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这几天放假，就把宝宝接过来和我们俩一起住了，平时不怎么做饭的麻麻也要绞尽脑汁啦。由于宝宝爱吃面食，但是很少吃菜，我就琢磨着捏点饺子吧

香菇木耳鸡蛋饺子的用料

香菇 六朵 木耳 一小把
鸡蛋 两个 大葱 半颗
食用盐 少许 香油 少许
耗油 少许

香菇木耳鸡蛋饺子的做法

香菇木耳鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

提前活好面，这样趁做馅的功夫让面团放置一会
香菇木耳鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

然后就开始准备馅料了！泡好木耳，抄上香菇，炒好鸡蛋，切上葱。分别剁碎。
香菇木耳鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

拌的时候我放了盐、香油、耗油。加上耗油为了使馅料更粘糊，好包。一是因为我家里调味料不多，二是家里有宝宝，吃的清淡惯了。哈哈
香菇木耳鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

当当当～～做好馅料后刚好面也醒好了，就开包了。擀面皮的时候要多放干面粉，要不然会黏的厉害，包出来的饺子也容易粘篦子。

香菇木耳鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 wangchanqreb 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 拌 家常菜 中国菜

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