炒海鲜乌冬面

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酱汁鲜醇,面条筋道的炒海鲜乌冬面

炒海鲜乌冬面的用料

乌冬面 半斤 虾仁 十个
香菇 五朵 西红柿 半个
葱、姜 适量 生抽 五勺
蚝油 半勺 白醋或者果醋 半勺
黑胡椒 少许 甜辣酱(没有就不放) 半勺

炒海鲜乌冬面的做法

炒海鲜乌冬面的做法图解1

步骤1

所需食材:乌冬面,香菇、西红柿、葱姜。各种调料(可根据喜好自己调整)
炒海鲜乌冬面的做法图解2

步骤2

所有食材切丝
炒海鲜乌冬面的做法图解3

步骤3

乌冬面开水下锅煮五分钟分钟过凉水洗去附着淀粉控干。不同品牌的乌冬面煮熟时间不同,参考包装说明。
炒海鲜乌冬面的做法图解4

步骤4

锅里下油先炒香姜丝香菇
炒海鲜乌冬面的做法图解5

步骤5

再下西红柿、葱丝,炒到西红柿软熟
炒海鲜乌冬面的做法图解6

步骤6

最后下虾仁,把生抽两勺、蚝油半勺、甜辣酱或者番茄酱半勺、黑胡椒少许调成混合酱料,待虾仁变色后倒入,小火翻炒两分钟。
炒海鲜乌冬面的做法图解7

步骤7

倒入煮好的乌冬面,翻炒均匀出锅
炒海鲜乌冬面的做法图解8

步骤8

酱汁鲜醇,面条筋道的炒海鲜乌冬面做好了。
炒海鲜乌冬面的做法图解9

步骤9

趁热吃吧。

炒海鲜乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-03

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