豆腐皮卷肉

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豆腐皮卷肉的用料

五花肉或后腿肉，豆腐皮 韭菜，葱姜，蒜，五香粉

豆腐皮卷肉的做法

豆腐皮卷肉的做法图解1

步骤1

将猪肉和葱姜蒜绞碎，加入少量的韭菜碎，和五香粉，盐，生抽少许，蛋清一并搅打均匀
豆腐皮卷肉的做法图解2

步骤2

将豆腐皮洗干净切成大片
豆腐皮卷肉的做法图解3

步骤3

将肉馅均匀的铺在豆腐皮上，将豆腐皮卷紧，放入蒸锅中
豆腐皮卷肉的做法图解4

步骤4

大火蒸20分钟，取出切段，可以开动了

豆腐皮卷肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-03

©本菜谱的做法由 ice386 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 湘菜 蒸 其他工艺 咸

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