巧克力淋面蛋糕

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木子家甜美风
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很多人说我的巧克力淋面水果蛋糕好美 现在分享一下这款简单又好看的淋面配方！

巧克力淋面蛋糕的用料

蛋糕胚 一只 水果 适量
安佳奶油 300g 蓝风车 250g
巧克力梵豪登 50g 铁塔奶油 50g

巧克力淋面蛋糕的做法

巧克力淋面蛋糕的做法图解1

步骤1

夹心水果 安佳奶油300 （八寸蛋糕）
巧克力淋面蛋糕的做法图解2

步骤2

真不想次次重复 我依然是两层水果夹心
巧克力淋面蛋糕的做法图解3

步骤3

各种各样的淋面 出自于这个巧克力淡奶油一比一的配方，也就是甘纳许！
巧克力淋面蛋糕的做法图解4

步骤4

随意装饰就很美，这个1:1 用的巧克力我是梵豪登百分之六十五的，奶油最佳是铁塔！安佳比较稠 需要多放一点点！
巧克力淋面蛋糕的做法图解5

步骤5

男女老少都适用

巧克力淋面蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

©本菜谱的做法由 木子家甜美风 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 小吃 零食 戚风蛋糕

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