胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜

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康妮陈
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胡萝卜营养价值高，含有丰富的β-胡萝卜素和维生素，尤其是维生素A，胡萝卜对眼睛有好处，还能提高免疫力。别说有孩子不喜欢胡萝卜，成年人也有嫌弃胡萝卜的，把胡萝卜榨汁或者和其他蔬果搭配变成蔬果汁，他们会痛快喝下去，这次就用胡萝卜做了一个营养早餐饼，把胡萝卜搅拌成胡萝卜碎，然后加入鸡蛋和面粉拌匀成面糊，做出来的早餐饼色泽绚丽，格外耀眼，很吸引人。胡萝卜完全融合在早餐饼中，不喜欢胡萝卜的人们都不会拒绝它的口感。

胡萝卜软饼的用料

胡萝卜碎 250克 鸡蛋 3只
面粉 150克 水 80毫升
盐 适量

胡萝卜软饼的做法

胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜的做法图解1

步骤1

胡萝卜搅拌成胡萝卜碎
胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜的做法图解2

步骤2

加入3只鸡蛋
胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜的做法图解3

步骤3

把鸡蛋和胡萝卜碎拌匀
胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜的做法图解4

步骤4

加入面粉
胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜的做法图解5

步骤5

把容器里的材料拌匀，放置15分钟
胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜的做法图解6

步骤6

加入水，拌匀
胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜的做法图解7

步骤7

加入盐拌匀成胡萝卜面糊
胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜的做法图解8

步骤8

不黏锅放少许油，舀一勺面糊，将面糊两面煎熟即可
胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜的做法图解9

步骤9

成品

胡萝卜软饼的烹饪技巧

1 如果要早餐饼软些，可以多放些水，口感绵软，如果要早餐饼香脆，不用放水，反而放多些面粉 2 这个早餐软饼可以把水换成液体，把盐换成糖，早餐饼可以根据口味添加一些食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-05

©本菜谱的做法由 康妮陈 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 饼 主食 香

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