油焖大虾

精品
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在新西兰这边,吃海鲜很方便,这个菜谱用的是新西兰南极大虾,做法适用于各种虾。

油焖大虾的用料

大虾 8只 番茄酱 3大勺
白糖 1小勺 少许
葱姜蒜 适量

油焖大虾的做法

步骤1

准备食材
油焖大虾的做法图解2

步骤2

大虾剪去触角,须,剪开后背,牙签剃出虾肠(后背剪开更入味哦)
油焖大虾的做法图解3

步骤3

葱姜切末,葱花少许备好
油焖大虾的做法图解4

步骤4

锅热,适量油,放入葱姜末炒出香味
油焖大虾的做法图解5

步骤5

放入大虾,翻炒至变色
油焖大虾的做法图解6

步骤6

放入番茄酱,番茄酱的量可以包裹完大虾就可以了,翻炒均匀
油焖大虾的做法图解7

步骤7

一勺白糖,少许盐
油焖大虾的做法图解8

步骤8

放入葱花,翻炒均匀,即可出锅。
油焖大虾的做法图解9

步骤9

成品图
油焖大虾的做法图解10

步骤10

成品图
油焖大虾的做法图解11

步骤11

成品图

油焖大虾的烹饪技巧

虾容易熟,不用焖的,不然虾肉老了不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-06

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