自制四川红油抄手
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抄手是成都名小吃,从小就爱吃抄手,也跟着家里人学着自己包,一般来说都是买抄手皮回来包,但是最近热衷于使用厨师机,所以顺便出了一个用厨师机做抄手皮的方法。没有厨师机的小伙伴可以直接菜市场买抄手皮和肉馅儿回来包,不用像我这么麻烦……
四川红油抄手的做法
四川红油抄手的烹饪技巧
和面的水一定不能多,后面压好的面皮中间一定要多撒干淀粉,避免粘连。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-10-06
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