西瓜牛奶果冻

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前几天逛超市看到果冻，就开始嚷嚷着要果冻，一看配料表又放了回去，回家就开始折腾了起来，这款没有添加剂，不用果冻粉，用的牛奶搭配上西瓜汁做出来的照样颜值高又美味

西瓜牛奶果冻的用料

西瓜汁200克 吉利丁20克
糖10克 牛奶120克
吉利丁10克 糖10克

西瓜牛奶果冻的做法

西瓜牛奶果冻的做法图解1

步骤1

1.将吉利丁片放入冷水中泡软
西瓜牛奶果冻的做法图解2

步骤2

2.将西瓜放入料理机榨成汁
西瓜牛奶果冻的做法图解3

步骤3

3.把榨好的西瓜汁进行过滤

步骤4

4.取出泡软的吉利丁
西瓜牛奶果冻的做法图解5

步骤5

5.放入西瓜汁中进行隔水加热至吉利丁融化
西瓜牛奶果冻的做法图解6

步骤6

6.均匀的倒入8个模具中，6分满

步骤7

7.放入冰箱冷藏2小时
西瓜牛奶果冻的做法图解8

步骤8

8.两小时后，开始做牛奶液，吉利丁入冷水中泡软

步骤9

9.把泡软的吉利丁捞出来放入牛奶里 隔水加热至吉利丁融化
西瓜牛奶果冻的做法图解10

步骤10

10.放置60度左右倒入模具中冷藏2小时后即可
西瓜牛奶果冻的做法图解11

步骤11

成品图

西瓜牛奶果冻的烹饪技巧

用的蛋挞模具8份量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 橘橘橘子er 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 西点 下午茶 二人世界

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