腊肠炒米

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给老公做的快手晚餐,10分钟左右出锅!!!用的中午的剩米,配上母亲做的黄豆完美~

腊肠炒米的用料

腊肠 3~4根 剩米饭 3碗
豌豆 适量 葱花 适量
香辣豆鼓酱 适量 包菜 适量
鸡蛋 两个 适量
味精 少许

腊肠炒米的做法

步骤1

原谅我,是因为最后看到照片好看才想的发食谱。所以呢没有过程图

步骤2

热锅加少量油,因为腊肠出油所以不用太多油。切好的葱花、腊肠、青豆入锅翻炒出油。盛盘待用,把油留锅里炒米用(腊肠滚刀切片个人随意,我另外加了两根香肠仅供参考)
腊肠炒米的做法图解3

步骤3

米饭入热锅,铺平。两个鸡蛋在碗里打散,均匀的浇在米饭上,翻炒。出来效果金包银

腊肠炒米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

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