豌豆尖炒肉

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豌豆尖炒肉的用料

五花肉 2斤 姜 小半个
蒜子 3瓣 郫县豆瓣 50g
豌豆尖 半斤 鸡精 2g
盐 1g 味精 1g

豌豆尖炒肉的做法

步骤1

将锅中倒少许油 放入姜半肥肉和肥肉 熬至油出来 再放入瘦肉 瘦肉炒至7成熟

步骤2

瘦肉7成熟 放入豆瓣 蒜 豌豆荚 快起锅时放入盐少许（因为豆瓣里有盐）味精 鸡精 豆豉

豌豆尖炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

©本菜谱的做法由 sprouts 编写，未经授权不得转载

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