夏威夷/烤肠双拼披萨

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中午麻麻吃的时候说了一句特别暖心的话,她说平时去外面不喜欢吃披萨的,但是这个特别好吃,是她吃过最好吃的披萨呢~说着吃了半盘~【做菜最开心的就是看到爱的人吃得开心】

夏威夷双拼披萨的用料

披萨饼皮8寸 一个 马苏里拉奶酪 150g
水果 适量 香肠 1根
洋葱 少许 青椒 半根
番茄酱或披萨酱 适量

夏威夷双拼披萨的做法

夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解1

步骤1

马苏里拉芝士切碎备用
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解2

步骤2

青椒、洋葱切成喜欢的形状,备用(西红柿会出水,如果要用西红柿的话要先下锅炒一下,去掉水分再用)
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解3

步骤3

水果切丁(选择自己喜欢的水果,我用的是黄桃、菠萝、橘子和椰果的罐头,如果不是罐头的话要先用水煮软,晾凉备用;像火龙果这样软的水果就不用了)
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解4

步骤4

烤香肠切薄片备用
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解5

步骤5

在8寸披萨盘中刷一层橄榄油(没有橄榄油的可以用植物油代替)
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解6

步骤6

铺上披萨饼底(作为一个不会揉面的南方人,我是某宝上直接买的饼底,效果也不错)
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解7

步骤7

在饼底上刷一层番茄酱或披萨酱或意大利面酱
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解8

步骤8

加入切碎的马苏里拉芝士末(一定要是马苏里拉芝士!一般的芝士不会拉丝)
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解9

步骤9

至马苏里拉芝士末平铺在饼皮上
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解10

步骤10

在芝士上先平铺一层洋葱。上面一半放上青椒和香肠等咸味的东西(还可以根据喜好放鸡胸肉、海鲜、虾仁等等),另一半放水果、椰果等甜味的东西
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解11

步骤11

整理一下位置,注意中间衔接
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解12

步骤12

在面上均匀地撒上一层马苏里拉奶酪,奶酪越多拉丝越丰富
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解13

步骤13

烤箱200度预热10分钟,入烤箱中层上下火200度20分钟
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解14

步骤14

拿出来用滚轮切成6份~
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解15

步骤15

一半是烤肠的
夏威夷/烤肠双拼披萨的做法图解16

步骤16

一半是夏威夷水果的

夏威夷双拼披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-09

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