清炖排骨

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妈妈说营养都在汤里,没事喝喝排骨汤补钙

清炖排骨的用料

排骨 1000g 少许
少许 香菜 适量
香叶 5g 八角 3g
1勺 2勺

清炖排骨的做法

清炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨用清水焯一下去血末
清炖排骨的做法图解2

步骤2

葱切段,姜切末,香菜切碎备用
清炖排骨的做法图解3

步骤3

炒好的排骨捞出沥干
清炖排骨的做法图解4

步骤4

锅内放入水,姜末,八角,香叶,排骨,小火煮五十分钟,水淹过排骨
清炖排骨的做法图解5

步骤5

捞出,放上盐,葱,香菜,醋,可以开吃了

清炖排骨的烹饪技巧

想喝汤的多放水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-10

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