早餐蛋糕三明治

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Cua菲

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台风、国庆这十天左右的假期过后，这周补课，到今天才周二～做什么早餐呢，前天吃淡奶油戚风，昨天煎馒头片～幸好，昨晚做了方形蛋糕胚，那就用这个来做吧～没有土司也能做三明治哦！很受孩子们的欢迎…… 我用了八寸的胚子，估计能做五人份了～但我只做了两人份给上学的孩子吃～

蛋糕三明治的用料

方形戚风蛋糕胚 1个	圆形火腿 4片
生菜少量	芝士片 2片
鸡蛋 2个

蛋糕三明治的做法

步骤1

把方形蛋糕胚用蛋糕刀分切成薄片，取其中一片切成四片，其他用保鲜盒装好，可给孩子当下午茶……

步骤2

生菜用过滤水或纯净水加点盐洗净，火腿切片待用……

步骤3

把平底锅加热，小火，倒少许油，煎荷包蛋或鸡蛋片（这个您高兴就好）…… 蛋煎好后，把火腿片也煎起来

步骤4

再来就是煎蛋糕片了，小火煎至表面微焦就行，取出放盘里，趁热放上芝士片、鸡蛋、生菜、火腿片

步骤5

完工了，中间过程没拍照

蛋糕三明治的烹饪技巧

1、煎制的过程仅需小火便可 2、火腿片可用培根或其他孩子喜欢的肉类，我用这个是家里现有食材，总之，您高兴就好 3、生菜若换成青瓜片，那口感更清新 4、由于制作过程仅需几分钟，所以芝士片置入时除蔬菜外的食材都还是热的，这就不用担心芝士片口感的问题了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 Cua菲编写，未经授权不得转载

分类：香咸外国菜美式快餐拌

Cua菲

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