茄汁小土豆炖牛肉粒

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好久没吃牛肉了，最近刚好朋友送了不少小土豆于是试式手

茄汁小土豆炖牛肉粒的用料

牛肉 500克 小土豆 300克
西红柿 100克 料酒 6克
大料 2克 五香粉 4克
盐 5克

茄汁小土豆炖牛肉粒的做法

茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解1

步骤1

牛肉切在小丁，然后加入水里加入料酒过一下，
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解2

步骤2

把过完水的牛肉清洗干净加入高压锅里
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解3

步骤3

加入清水及大料
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解4

步骤4

然后加入葱高压锅压半小时
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解5

步骤5

锅里加入油中入西红柿
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解6

步骤6

大火炒出汁
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解7

步骤7

然后加入牛肉炒匀
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解8

步骤8

少匀后加入小土豆
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解9

步骤9

再次少三分钟
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解10

步骤10

然后加入压牛肉的汤
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解11

步骤11

大火煮开
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解12

步骤12

在 加入盐
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解13

步骤13

转小火炖40分钟
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解14

步骤14

炖至土豆熟然后加入鸡精炒匀
茄汁小土豆炖牛肉粒的做法图解15

步骤15

炒好装盘

茄汁小土豆炖牛肉粒的烹饪技巧

炖的时候多留一些汤，可以泡好吃，美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 搬个凳子看戏 编写，未经授权不得转载

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