自制迷你小油条

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自己做的吃起来干净，放心，安全

迷你小油条的用料

面粉 200g 干酵母粉 4g
油 250g 小苏打 2g
水 120g 盐 1g

迷你小油条的做法

自制迷你小油条的做法图解1

步骤1

所需食材，
自制迷你小油条的做法图解2

步骤2

把四克酵母，一克盐，二克苏打粉，放入面中
自制迷你小油条的做法图解3

步骤3

加适量的水揉成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱一夜
自制迷你小油条的做法图解4

步骤4

面团拿出来，无需揉搓，直接擀成长条形的面饼，用刀切成长十多厘米，宽二厘米左右的长条
自制迷你小油条的做法图解5

步骤5

把二个长条放在一起
自制迷你小油条的做法图解6

步骤6

用筷子在上面轻轻压一下
自制迷你小油条的做法图解7

步骤7

锅内放油
自制迷你小油条的做法图解8

步骤8

把一根筷子放进去，前段冒泡，说明又开了，这是把油条放进去小火炸
自制迷你小油条的做法图解9

步骤9

炸到两面金黄捞出
自制迷你小油条的做法图解10

步骤10

自制美味的迷你油条就做好了

迷你小油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载

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