紫薯南瓜饼

精品 独家
7096 浏览 39 收藏
收藏
菠菜妈咪
菠菜妈咪
＋ 关注

经常在饭店里吃到一到道甜的点――南瓜饼，希望自己在家里也能做着给家人品尝。今天学着做了，而且味道有，想与大家分享。

紫薯南瓜饼的用料

南瓜 500g 紫薯 150g
红糖 50g 花生酱 30g
糯米粉 500g 黑芝麻 少许
色拉油 500g

紫薯南瓜饼的做法

紫薯南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜、紫薯洗净去皮去瓤，置锅中蒸熟。
紫薯南瓜饼的做法图解2

步骤2

将蒸熟的南瓜放盆中捣烂，放糯米粉搅拌。
紫薯南瓜饼的做法图解3

步骤3

紫薯捣烂。
紫薯南瓜饼的做法图解4

步骤4

将南瓜糯米混合物捏成想球。
紫薯南瓜饼的做法图解5

步骤5

紫薯捏成小剂子。
紫薯南瓜饼的做法图解6

步骤6

将南瓜球用手压平，紫薯球放入中间，
紫薯南瓜饼的做法图解7

步骤7

做 成汤圆状，再轻轻用手压平。
紫薯南瓜饼的做法图解8

步骤8

饼面压上芝麻。
紫薯南瓜饼的做法图解9

步骤9

锅中放油烧至6成热，下饼炸，稍后翻面，待金黄色时起锅。
紫薯南瓜饼的做法图解10

步骤10

品尝啦！

紫薯南瓜饼的烹饪技巧

捏南瓜糯米球时有点沾粘手，在案板上放适当的干糯米粉，将小球在粉上滚一滚，就不粘了，这样做出来的饼比较软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 菠菜妈咪 编写，未经授权不得转载

紫薯南瓜饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯南瓜饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫薯南瓜饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 紫薯南瓜饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活