鸭货店的麻辣鱼豆腐

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每次去鸭货店 除了买各种鸭货之外 鱼豆腐也是必不可少的零食 麻辣入味 鱼豆腐口感也很Q 但对于微辣星人的我来说 外面买的鱼豆腐过于麻辣 于是动手做适合自己口味的麻辣鱼豆腐

麻辣鱼豆腐的用料

鱼豆腐 30个 干辣椒 5个（做出来微辣 能吃辣可以加）
花椒粒 n粒 我家没了 就没放 看个人口味 葱 一段
姜 一小片 香叶 两片
酱油 3大勺 盐 少许
五香粉 一大勺

麻辣鱼豆腐的做法

鸭货店的麻辣鱼豆腐#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

准备材料 我放了这么点干辣椒 做出来属于微辣 能吃辣的可以翻倍
鸭货店的麻辣鱼豆腐#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

速冻的鱼豆腐洗一下 在烧开的水里煮3分钟
鸭货店的麻辣鱼豆腐#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

捞出放入凉水中浸泡
鸭货店的麻辣鱼豆腐#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

在烧一些水 放入葱姜干辣椒香叶。煮开 如果加花椒就在这一步加 我家里没有了 就没放
鸭货店的麻辣鱼豆腐#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

煮开后倒入鱼豆腐 加酱油 盐 最重要的是五香粉。煮5分钟 开锅就行
鸭货店的麻辣鱼豆腐#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

连汤倒入容器 放入冰箱冷藏泡一晚上 这样特别入味
鸭货店的麻辣鱼豆腐#厉害了我的零食#的做法图解7

步骤7

捞出来 就可以吃啦

麻辣鱼豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 小土堆er堆堆堆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 辣

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