高汤白萝卜煲

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高汤白萝卜煲的用料

白萝卜 半根 小葱 1根
色拉油 适量 生抽 适量
鸡精 适量 适量
耗油 适量 高汤 一碗
胡椒粉 适量

高汤白萝卜煲的做法

高汤白萝卜煲的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末
高汤白萝卜煲的做法图解2

步骤2

热油,爆香葱姜蒜末
高汤白萝卜煲的做法图解3

步骤3

煸炒白萝卜,放入适量盐
高汤白萝卜煲的做法图解4

步骤4

倒入高汤,淹没白萝卜即可,盖上盖子闷到汁水比较少时倒一点生抽,耗油,胡椒粉调味,用淀粉勾芡
高汤白萝卜煲的做法图解5

步骤5

装盘!

高汤白萝卜煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-13

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    / 6 高汤白萝卜煲的做法步骤

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