简单快手--风味豆豉洋葱回锅肉

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豆豉洋葱回锅肉的用料

后臀尖 200g 洋葱 半个
豆豉 10g 糖 2g
食用油 适量 酱油 3g
盐

豆豉洋葱回锅肉的做法

简单快手--风味豆豉洋葱回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉煮熟切片，一般我家都是提前煮好几块后冷冻起来，猪肉的汤可以做酸辣汤
简单快手--风味豆豉洋葱回锅肉的做法图解2

步骤2

洋葱去皮，一切两半，然后切片，翻炒过程中自然就变成洋葱丝了
简单快手--风味豆豉洋葱回锅肉的做法图解3

步骤3

锅里放一点点底油，油热后放入肉片，肉片煸炒过程中会出很多油。肉片煸香、煸出油后放豆豉辣酱
简单快手--风味豆豉洋葱回锅肉的做法图解4

步骤4

肉片和豆豉混合差不多了就下入洋葱一起翻炒，放盐、酱油和少许白糖。超直洋葱熟了就可以出锅了

豆豉洋葱回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 眼儿大肚小 编写，未经授权不得转载

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