蛋液煎馒头片

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金玥妈妈
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隔夜的馒头吃着口感有点干，用蛋液裹馒头片外焦里嫩，好像小点心。

蛋液煎馒头片的用料

糖粉 15克 奶粉 25克
低筋面粉 20克 马铃薯淀粉 140克
蜂蜜 1大勺 黄油 40克
鸡蛋 1个 无铝泡打粉 3克
色拉油 少许 鸡蛋 1个

蛋液煎馒头片的做法

蛋液煎馒头片的做法图解1

步骤1

隔夜馒头切1cm薄片。
蛋液煎馒头片的做法图解2

步骤2

取一片放入蛋液中，两面均匀沾上蛋液。
蛋液煎馒头片的做法图解3

步骤3

放入电饼铛中煎。
蛋液煎馒头片的做法图解4

步骤4

一面金黄色后再煎另一面。
蛋液煎馒头片的做法图解5

步骤5

摆盘，是不是比馒头看起来有食欲哦！

蛋液煎馒头片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 金玥妈妈 编写，未经授权不得转载

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