养生靓汤 山药炖排骨

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山药炖排骨是一道食补汤品,成品脆滑爽口,营养丰富,宜多食用。以往我都是用电压力锅煲汤的,虽也汤鲜味美,但总觉得缺点什么~~~最近入手的坤博砂锅,用起来极是顺手。不仅可以干锅烤红薯,而且煲汤更是一把好手!用它煲汤,汤汁浓郁、食材酥而不烂。现在煲了汤,儿子每次都要多吃一碗饭,要知道平时让他多吃点,各种嫌厌呀!

山药炖排骨的用料

排骨 500克 山药 1000克
生姜 数片 香菜 适量
3克 料酒 适量

山药炖排骨的做法

养生靓汤  山药炖排骨的做法图解1

步骤1

砂锅洗净,备用。(用了几天,真心喜欢这帅锅。颜值高,容量大,而且造型也很灵气。)
养生靓汤  山药炖排骨的做法图解2

步骤2

准备好食材
养生靓汤  山药炖排骨的做法图解3

步骤3

山药去皮,切段。
养生靓汤  山药炖排骨的做法图解4

步骤4

将小排骨用热水氽烫之后洗净
养生靓汤  山药炖排骨的做法图解5

步骤5

砂锅内倒入合适的水量。
养生靓汤  山药炖排骨的做法图解6

步骤6

先等水沸腾,再放入食材,大火烧开后,用中小火慢炖半小时以上。按个人口感即可,取出食用。如喜汤汁浓郁的,可以适当延长点时间。这款砂锅适用于多种厨具,且有良好的蓄热功能和延时焖烧功能,是不是很方便?
养生靓汤  山药炖排骨的做法图解7

步骤7

这道靓汤,用时半小时左右,就已汤汁浓郁了。
养生靓汤  山药炖排骨的做法图解8

步骤8

美味就这样炖出来~~
养生靓汤  山药炖排骨的做法图解9

步骤9

美味,就是这么简单~~~
养生靓汤  山药炖排骨的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤
养生靓汤  山药炖排骨的做法图解11

步骤11

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养生靓汤  山药炖排骨的做法图解12

步骤12

撰写制作步骤
养生靓汤  山药炖排骨的做法图解13

步骤13

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山药炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-14

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