冰镇秋葵

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北方有凉意了 但在天气还没有冷冻我的热情时， 品味最后一份“秋”意浓！ 秋葵自带吸睛的颜值、内含丰富的营养， 如此样貌清新内外兼修，怎能让我在季末不想挽留~

冰镇秋葵的用料

秋葵 280g 生抽
蒜瓣

冰镇秋葵的做法

冰镇秋葵的做法图解1

步骤1

将新鲜的菠菜冲洗干净，沥水
冰镇秋葵的做法图解2

步骤2

切去秋葵蒂
冰镇秋葵的做法图解3

步骤3

水加几滴油，滚开后下秋葵焯水2分钟
冰镇秋葵的做法图解4

步骤4

捞出后倒进有冰块的冰水里，放入冷藏20分钟
冰镇秋葵的做法图解5

步骤5

取出冷藏后的秋葵用厨房纸吸去水分，对半剖开或整只装盘
冰镇秋葵的做法图解6

步骤6

加入切成薄片的蒜，淋上生抽即可食用

冰镇秋葵的烹饪技巧

1.秋葵口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，因此不必添加过多调味品 2..秋葵营养价值高，但是胃肠虚寒者不可多食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 阿阿阿宜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 汆 冻 家常菜 中国菜

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