咖喱牛腩

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咖喱牛腩的用料

牛腩 500g 胡萝卜 1个
土豆 1个 洋葱 1个
咖喱块百梦多 6块 椰子粉 1小包

咖喱牛腩的做法

咖喱牛腩的做法图解1

步骤1

准备好材料。洋葱,红萝卜,土豆洗净去皮切小块。
咖喱牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩洗净切小块,放开水里煮一会。捞出用凉水洗干净。再重新放水,用小火炆煮牛腩一个小时。
咖喱牛腩的做法图解3

步骤3

㶽里放油将土豆红萝卜煸炒至微焦。
咖喱牛腩的做法图解4

步骤4

放洋葱入锅爆香,再放入炆好的牛腩炒香。
咖喱牛腩的做法图解5

步骤5

把土豆红萝卜放入爆香的洋葱牛肉里,加适量清水煮至红萝卜土豆变软。
咖喱牛腩的做法图解6

步骤6

加入咖啡块和椰子粉(椰子粉用凉水冲泡好)煮至咖喱块融化即可。
咖喱牛腩的做法图解7

步骤7

成品。

咖喱牛腩的烹饪技巧

咖啡块已经调味,不用再加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-14

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