小南瓜太阳蛋

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看《山河故人》,看贾樟柯的爱情。 小县城的舞蹈老师,被两个很帅的男人追,却代表了这个世界的两个极端,一个,暴发户,一个,青梅竹马,矿工。 她向两个追求者问了一个相同的问题:“你是甚问题了?几何问题,还是代数问题?” 何为几何问题?何为代数问题? 几何问题处理的是事物之间的关系,而代数问题处理的是事物自身的数目。 那些存在于生活中可以被数字化的:时间、距离、分数、收入……这些当然属于代数问题; 而情感、伦理、记忆、认同……这些无法被数字所衡量的,错综复杂却又有着千丝万缕关系的,当然属于几何问题。 暴发户的回答是“代数问题”,而矿工的回答是“几何问题”。 一个愿意付出的是金钱,汽车,房产……质而言之,一切可以被金钱与财富所量化的生活;而一无所有的矿工,唯有的是一心不二的款款深情,最终他败得粉身碎骨,连同他选择和凭依的那个“几何问题”。 暴发户是煤老板,对矿工说,你过去,是我一起长大的好友,现在,是情敌,你让出她,我让你管矿。 煤老板买下矿,说,你不要和我争她,否则,你辞职。 那个矿工,为了尊严,辞职。 后来,两个男人打架。 煤老板被打,舞蹈老师追出来,给他擦嘴角的血。 煤老板却很委屈的,哭了。 很久才对女人说,用那种汾阳方言, 因为我在乎你,你就欺负我。女人的心就软了。 旁边一起看的妹子眼泪也止不住的流, 我问她,我们之间是代数问题还是几何问题。 她却说,有宵夜吃,我就告诉你。 于是,做一个小小的牛奶蒸蛋,小小的像个甜品,她看着只是笑,然后说: 数学问题。

小南瓜太阳蛋的用料

小南瓜(太阳果) 1只 鸡蛋 1个
牛奶 小杯 柠檬 半个
少许

小南瓜太阳蛋的做法

小南瓜太阳蛋的做法图解1

步骤1

准备材料:小南瓜(太阳果)1只 鸡蛋一个 牛奶一小杯 柠檬半个 糖少许
小南瓜太阳蛋的做法图解2

步骤2

将小南瓜从四分之一出切开。
小南瓜太阳蛋的做法图解3

步骤3

掏空南瓜籽,将小南瓜变成一个杯盅。
小南瓜太阳蛋的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋在碗里。
小南瓜太阳蛋的做法图解5

步骤5

加入等量的牛奶。
小南瓜太阳蛋的做法图解6

步骤6

加入少许糖,打散。
小南瓜太阳蛋的做法图解7

步骤7

将打散后的蛋液过筛倒入南瓜盅。
小南瓜太阳蛋的做法图解8

步骤8

蒸锅大火烧开转小火蒸15-20分钟。
小南瓜太阳蛋的做法图解9

步骤9

开锅后可以加适量牛奶,撒上少许的柠檬皮碎屑,增加口感即可。

小南瓜太阳蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-15

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