葱油饼

精品 独家
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闲来无事,想做个配白粥喝的小菜,奈何国庆回来没有采购,冰箱空了,只找到一把小葱,干脆来了葱油饼吧……

葱油饼的用料

面粉 200克 开水 适量
五香粉 适量 半勺
1把 香油 两勺
黑胡椒粉 适量

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

面加盐,开水倒入,揉面至光滑
葱油饼的做法图解2

步骤2

葱加盐……忽略我量少的可怜的葱吧,真的是家里没有了
葱油饼的做法图解3

步骤3

面醒十五分钟,用擀面杖擀成面皮……我知道我擀的很丑
葱油饼的做法图解4

步骤4

撒葱,五香粉,黑胡椒粉,适量芝麻,香油
葱油饼的做法图解5

步骤5

面皮切一半,卷着一条
葱油饼的做法图解6

步骤6

分成三份,压扁……
葱油饼的做法图解7

步骤7

锅热油,小火煎至两面金黄
葱油饼的做法图解8

步骤8

就是这样

葱油饼的烹饪技巧

葱放的越多越好……京葱切碎了也可以的……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-15

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