西红柿疙瘩汤

精品
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婆媳关系自古以来就是一个家庭很大的问题。尤其是两代人住在一起,好像矛盾就会变得越发激烈。在现在,虽然两者关系有适当缓和,但还是时不时的会有矛盾。 要说矛盾点,做饭肯定是一个,现在的年轻人大多不怎么下厨房,老一代的人又觉得在家吃饭才有家的味道。 今天蓝蓝就教大家一道简单的汤羹,虽然只是一份简单的疙瘩汤,但是里面暗含的,就是你对这个家的上心和对家人的爱。

西红柿疙瘩汤的用料

面粉 150g 青菜 50g
西红柿 一个 小葱 一根
食用油 适量 鸡蛋 一个
番茄酱 10g 适量

西红柿疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤的做法图解1

步骤1

面粉加水搅拌成小疙瘩,最后用手抓成均匀的疙瘩
西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

小葱切成葱花,青菜切成小段,西红柿去蒂切成小块
西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤3

锅烧热加入食用油,下入葱花,翻炒出香味后下入西红柿和番茄酱,翻炒均匀后加入三大碗清水
西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤4

水烧开后加入拌好的疙瘩,搅拌均匀,打入一个生鸡蛋,搅拌均匀
西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

放入适量盐,搅拌均匀后下入切好的青菜,搅拌均匀后等青菜成熟即可

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-15

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