蒜香糖焖大虾

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瑶瑶0512
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饭模超级爱吃虾，眼看快要过了生鲜季节，赶紧抓住时间的尾巴，买来半斤对虾。喜欢就要放肆。依然是老方法：番茄沙司油闷大虾。不同的是多加了两瓣蒜。吃起来更香。

蒜香糖焖大虾的用料

大虾 半斤 料酒
葱姜 大蒜 2只
白砂糖 番茄沙司
香菜 白芝麻
盐

蒜香糖焖大虾的做法

蒜香糖焖大虾的做法图解1

步骤1

买的大虾泡水解冻
蒜香糖焖大虾的做法图解2

步骤2

虾背切一刀，取出虾线。
蒜香糖焖大虾的做法图解3

步骤3

用葱姜料酒盐 腌制一小时
蒜香糖焖大虾的做法图解4

步骤4

油锅烧热下虾炸变色
蒜香糖焖大虾的做法图解5

步骤5

把虾一个个在锅沥油装盘。
蒜香糖焖大虾的做法图解6

步骤6

在余油放入蒜末
蒜香糖焖大虾的做法图解7

步骤7

挤沙司
蒜香糖焖大虾的做法图解8

步骤8

下虾翻炒，➕白砂糖和盐
蒜香糖焖大虾的做法图解9

步骤9

撒白芝麻香菜碎。开吃

蒜香糖焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 瑶瑶0512 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 咸 朋友聚餐 一家三口 晚餐

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