营养开胃的培根泡菜炒饭

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泡菜中含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病，玉米油中的不饱和脂肪酸与培根中的饱和脂肪酸完美融合，满足一天的营养需要。

培根泡菜炒饭的用料

米饭 2碗 熟透了的泡菜 200g
培根（熏肉） 180g 泡菜汁 3大勺
白糖 1小勺 鸡粉 1小勺
玉米油 1勺 鸡蛋 一个
芝麻 少许

培根泡菜炒饭的做法

营养开胃的培根泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

培根和泡菜切成小块备好，锅烧热放入底油，将培根下锅煸炒开小火，把培根的油充分煸出来。
营养开胃的培根泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

待培根变色稍微焦黄，大火倒入辣菜翻炒后再倒入辣白菜汁小火耗两三分钟，加入白糖翻炒。
营养开胃的培根泡菜炒饭的做法图解3

步骤3

将米饭倒入翻炒均匀，盛出装盘，配上一枚煎蛋，撒上芝麻即可食用。

培根泡菜炒饭的烹饪技巧

泡菜中含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病，玉米油中的不饱和脂肪酸与培根中的饱和脂肪酸完美融合，满足一天的营养需要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

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