肥牛菌菇养生火锅

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秋冬季天气转凉。准备各种美味健康的食材，煮上一份热气腾腾的火锅。大吃特吃！这个冬天也可以暖暖的……

肥牛菌菇养生火锅的用料

肥牛片 250g 鲜虫草花 适量
枸杞 适量 葱姜蒜 适量
高汤（含盐） 一大碗 各种菌菇 适量
土豆 1个 山药 1根
宽粉 适量 香菜 2颗
玉米油 50克

肥牛菌菇养生火锅的做法

肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解1

步骤1

先准备好火锅。选择利仁DHG-T2600F韩式多功能电火锅。糖果色，很惹人爱。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解2

步骤2

准备好葱姜蒜。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解3

步骤3

鲜虫草花和枸杞浸泡备用。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解4

步骤4

香菇泡发后切花刀，备用。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解5

步骤5

白玉菇、蟹味菇等菌菇类洗净沥水备用。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解6

步骤6

山药去皮切段，土豆去皮切片，浸泡一下清水可防止氧化发黑。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解7

步骤7

另准备其它蔬菜等食材。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解8

步骤8

将肥牛卷准备好。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解9

步骤9

电火锅通电后倒入玉米油爆香葱姜蒜。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解10

步骤10

加入一大碗高汤煮开。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解11

步骤11

将浸泡好的虫草花和枸杞放锅内一起煮。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解12

步骤12

煮滚的汤底即可加菜了。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解13

步骤13

先放入土豆片、山药之类，再加入各种菌菇、蔬菜。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解14

步骤14

煮滚后放入肥牛卷。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解15

步骤15

盖上盖子煮开转小火即可。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解16

步骤16

火力调节有三个档位。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解17

步骤17

营养丰富、健康美味的菌菇火锅。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解18

步骤18

盖上锅盖大火煮沸即可。
肥牛菌菇养生火锅#利仁火锅节#的做法图解19

步骤19

成品。

肥牛菌菇养生火锅的烹饪技巧

高汤也可以用普通清水代替，加入适量盐调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 梦悦的小灶炉 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 清淡

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