冬瓜红烧肉

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适宜一岁以上宝宝实用

冬瓜红烧肉的用料

五花肉 500g 冬瓜 1000g
姜粒 适量 蒜粒 适量
食用油 适量 适量
生抽 3g 老抽 25g
白酒 25g

冬瓜红烧肉的做法

步骤1

热油加入姜、蒜粒爆香

步骤2

加入切好的肉丁爆香,2分钟后加入白酒

步骤3

加入老抽、生抽及少许油辣子炒匀,加入冬瓜块翻炒2分钟

步骤4

加入清水煮至冬瓜软烂,加入盐调味,起锅

冬瓜红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-19

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