下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

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嗨各位,我是小鹿~ 最近天气越来越凉啦! 上海的天气也不太好,一直都是阴雨天,总有种阴沉沉的感觉! 一到下午我就会想喝杯热饮~ 应该有很多人和我一样吧? 所以! 这期来教你们做好喝的下午茶! 嘿嘿嘿,都是我平时爱喝的,而且超级简单哦! 有香甜的焦糖奶茶、酸甜的洛神花茶、超治愈的棉花糖热可可,还有不怕喝醉的果香热红酒~ 无论你是在寝室还是在办公室都能做,只需要花几分钟,就可以温暖一整个下午~ 再搭配一些小饼干小零食, 就能和家人朋友们围在一起聊天喝下午茶啦~ 最温馨的下午时光, 大概就是这样子吧!

下午茶4种吃法的用料

[ 焦糖热奶茶 ] 白砂糖 20g
牛奶 500ml 红茶包 1个
[ 洛神花热玫瑰 ] 玫瑰花 5朵
洛神花 2朵 桂花 2g
冰糖 10g [ 果香热红酒 ]
橙子 1个 苹果 1个
红酒 300ml 肉桂 1根
丁香 10个 [ 棉花糖热可可 ]
可可粉 5g 巧克力酱 5ml
牛奶 400ml 棉花糖 适量

下午茶4种吃法的做法

下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解1

步骤1

[ 焦糖热奶茶 ]: 20g白砂糖放入锅中。
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解2

步骤2

小火慢慢熬出糖色。
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解3

步骤3

倒入500ml牛奶。
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解4

步骤4

放入1个红茶包搅拌均匀煮开。
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解5

步骤5

煮开后倒入杯中 (啊啊啊这个杯子我最近超级爱,可以写喜欢的话)
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解6

步骤6

焦糖热奶茶就做好啦,开喝吧!
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解7

步骤7

[ 洛神花热玫瑰 ] 5朵玫瑰花、2朵洛神、少许干桂花、几颗冰糖。
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解8

步骤8

依次放入壶中
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解9

步骤9

冲入85度左右的热水,静置一会~(洛神花真的超级美!!)
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解10

步骤10

洛神花热玫瑰就做好啦,开喝吧~
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解11

步骤11

[ 果香热红酒 ]: 橙子、苹果对半切瓣。
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解12

步骤12

锅中放入5瓣橙子、4瓣苹果、1根肉桂、10个丁香。(没有肉桂可以用桂皮代替。没有丁香也不要紧。爱喝纯果香的可以只加水果)
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解13

步骤13

再倒入300ml红酒。
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解14

步骤14

小火煮热就可以关火啦!(像我一样不胜酒力的童鞋可以小火多煮一会,酒精会挥发的更多)
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解15

步骤15

倒入杯中,可以放上之前一起煮的橙子和肉桂做装饰。
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解16

步骤16

果香热红酒就做好啦!开喝吧~
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解17

步骤17

[ 棉花糖热可可 ]: 400ml牛奶倒入锅中。
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解18

步骤18

放入5g可可粉搅拌均匀。
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解19

步骤19

倒入5ml巧克力酱,搅拌均匀(没有也可以不加)
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解20

步骤20

倒入杯中,加上几颗棉花糖(棉花糖之后会融化,让热可可变的甜甜的。喜欢甜的可以多加几颗)
下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法图解21

步骤21

棉花糖热可可就做好啦,开喝吧!

下午茶4种吃法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-20

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