酸辣黄豆芽

精品
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豆芽一直都是自己的最爱,这道菜下饭又爽口,老公特别爱吃

酸辣黄豆芽的用料

黄豆芽 500g 适量
适量 干红辣椒 3个
镇江香醋 适量 老干妈 适量
生抽 适量 适量
小红辣椒 1根

酸辣黄豆芽的做法

酸辣黄豆芽的做法图解1

步骤1

豆芽洗净沥水
酸辣黄豆芽的做法图解2

步骤2

把大蒜,葱,小红辣椒切碎
酸辣黄豆芽的做法图解3

步骤3

锅中放入适量油,先放辣椒爆炒,依次放入大蒜,葱爆香
酸辣黄豆芽的做法图解4

步骤4

再放入沥干水份的黄豆芽
酸辣黄豆芽的做法图解5

步骤5

大火快速翻炒
酸辣黄豆芽的做法图解6

步骤6

放入生抽,盐,鸡精
酸辣黄豆芽的做法图解7

步骤7

适量老干妈,最后放入醋,大火翻炒一会儿
酸辣黄豆芽的做法图解8

步骤8

关火,装盘,下饭又爽口的酸辣豆芽就做好啦!!

酸辣黄豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-20

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